Que tipo de alimentacion es la adecuada

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Anti_artritis_reumatoide
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Que tipo de alimentacion es la adecuada

Mensaje por Anti_artritis_reumatoide »

se que este foro no va de medicos si no de enfermos reumaticos...
pero me gustaria que me ayudaran a comprender mejor sobre la alimentacion
adecuada para una persona con enfermedad reumatica en este caso artritis reumatoide
se que muchos de ustedes tienen el conocimientos respecto a lo fundamental que deve ser la alimentacion...

cuales son esos alimentos que nos hacen daño a los enfermos reumaticos.
y aqullos que nos ayudan...



bien no se si esta permitido crear estos temas pero si no pueden cerrarlo gracias.
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Manuel
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Re: Que tipo de alimentacion es la adecuada

Mensaje por Manuel »

-

Hola Yuli, se puede hablar preguntar cualquier cosa incluido la alimentación, yo en esto no estoy muy puesto, en el momento Isa lea tu Post ella te responderá, es nuestra experta en estas cosas.

Si te puedo decir que la alimentación no es alfo muy fundamental, pero quizás ayude algo.

Llevo este Post al Subforo de TERAPIAS ALTERNATIVAS, DIETISTAS & RECETAS.

Bss.
Manu.
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Anti_artritis_reumatoide
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Re: Que tipo de alimentacion es la adecuada

Mensaje por Anti_artritis_reumatoide »

gracias Manuel.

me gustaria saber si es sierto que no devo tomas leche de vaca
comer tomastes pimientos papas carnes huevo. alimentos que contengan hierro y oxalato
harinas blancas,...

tengo una confucion me dicen que es importante el calcio sin embargo me prohiben la leche y sus derivados huevos tambien.

saludos
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Encarna
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Re: Que tipo de alimentacion es la adecuada

Mensaje por Encarna »

Hola Yuli. Como te ha comentado Manu, en cuanto Isa pueda te responderá.

Besos.
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isa v
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Re: Que tipo de alimentacion es la adecuada

Mensaje por isa v »

-

Yuli aquí te pongo una relación de los alimentos que mejor van para la artritis, te he echo un resumen de ello lo mejor que he podido para que lo puedas entender, el único problema que veo es que allí los alimentos cambian algún nombre, si hay algo que no entiendes me lo preguntas que gustosamente te lo aclaro.

Alimentos no recomendables

En términos generales, los alimentos no aconsejables son aquellos que contienen mucha grasa en su composición química, entre ellos encontramos:
Leche entera: Es decir con el 3% de grasa o más.
Quesos duros: Con alto contenido en grasas.
Mantequilla.
Yema de huevo.
Carnes: Sobre todo las carnes rojas no magras.
Embutidos: Chorizos, salchichas, panceta, fiambres en general.
Snacks: Patatas fritas o similares.
Salsas elaboradas: Mayonesa, ketchup, etc.
Alimentos que puedan ocasionar alergia: Tomate, berenjena, pimientos. Cabe aclarar que estos alimentos están limitados sólo en aquellas personas que sufran algún tipo de alergia alimentaria, ya que estos, bajo esas circunstancias pueden empeorar los síntomas de la artritis reumatoidea.
Alimentos ricos en oxalatos: Estos inhiben la absorción de calcio, lo cual produce la formación de depósitos de calcio en las articulaciones, produciendo dolor y daño a las mismas: Espinacas, remolacha, entre otras.
Alimentos ricos en purinas: Habas, coliflor, espinaca, lentejas, espárragos, guisantes y champiñones.


Alimentos recomendables:
Leche de soya y derivados: Son una alternativa válida para reemplazar la leche de vaca, siempre y cuando no exista una alergia de base a la soya.
Pescado azul o de mar: Caballa, atún, arenques, merluza, besugo, etc.
Aceites ricos en omega 3 y omega 6: Aceite de linaza, aceite de canola, aceite de oliva, aceite de maíz, aceite de soya.
Vegetales: Brócoli, acelga, apio, coles de Bruselas, zanahorias, calabaza, pepino, perejil, zapallitos o calabacines, alcachofas, lechuga, rúcula, entre otras.
Frutas: Manzana, pera, plátano, melón, sandía, cerezas, fresas, aguacates, naranja, mandarinas, pomelo o toronja, entre otros. Las frutas son muy importantes por su alto contenido en vitamina C, y otras que actúan ayudando a limitar la formación de radicales libres, que afecten a las articulaciones.
Frutas secas: Nueces, avellanas, almendras, maní, son muy importantes por su alto contenido en vitamina E, selenio y calcio, que actúan como antioxidantes.
Cereales: Preferentemente integrales, semillas de linaza, sésamo y sus derivados, arroz entero, germen de trigo, avena, salvado de trigo, etc. Estos alimentos son ricos en omega 3 y omega 6.


Yuli lee bien los alimentos no recomendables porque hay algunas verduras que no son aconsejables aunque parecen buenas como las espinacas.
Sobre la vitamina C, que lleva la naranja bueno más bien los cítricos unos dicen que si y otros que no es buena para la artritis ni el ácido úrico, yo no abusaría de ellos, hay otros alimentos que llevan vitamina C mucho más cantidad que los cítricos, como por ejemplo la zanahoria.
Un beso, isa
;-)
-
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Pako1983
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Re: Que tipo de alimentacion es la adecuada

Mensaje por Pako1983 »

Hola Anti_artritis_reumatoide, no creo que haya una receta milagrosa para este tipo de enfermedades para todo el conjunto de enfermos al mismo tiempo, de hecho eso es lo que se está investigando y las conclusiones que se están dando es que hay diferentes grupos de individuos según su flora intestinal, todo esto muy enreversado, por eso lo que viene bien para uno con una determinada enfermedad supuestamente igual a la tuya, puede venirle mal para otro con la misma patología.

Los expertos deberían analizar esos "supuestos grupos" según enfermedades y ver si hay algún patrón cumún entre grupos de enfermos y si es así ponerlos una dieta adecuada, que seguramente sería distinta dependiendo al grupo al que pertenezcas.

Eso es lo que pienso sobre las dietas en estos momentos, tengo una noticia de hace escasas semanas (que se me olvidó colgar) que colgare ahora mismo en el apartado de noticias de esta sección.

Saludos y espero que mejores.
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