Manual de Dieta Sin Almidón, y opinión.

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marisa
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Mensaje por marisa » Feb 6th, 07, 18:55

a ver, cuando dije vetar no me refiero a que tu vetes a nadie o a algo, me refiero a que la persona que entre no pueda leer y de algun mode se vea "vetada" a leer solo en otros sitios ya sabes, a lo mejor no es la palabra pero veo que no se entiende lo que quiero decir, lo siento de veras por mi parte es tu foro y tu decides solo era mi opinion al respecto, ya que me lo han comentado y lo veo asi. en fin no enrolla re mas el tema por mi parte zanjado queda.
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marisa
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Mensaje por marisa » Feb 7th, 07, 10:14

bueno por mi parte el echo de que no estemos de acuerdo en todo no me implica que no tengamos que seguir respetando y charlando de varias cosas.
con todo el mindo no se puede estar de acuerdo en todo, ni aqui ni en ningun lado sino que aburrido seria el mundo por otro lado ¿no? . :wink:

a ver nunca he leido que la dieta cure y mi opinion es otra sobre esto y ya lo esplique muchas veces no me repetire mas.
que de mi apoyo a que la dieta funcione mejor io peor tambien tengo mi proia toria,esperiencia e informacion. ya esplique muchas veces que no esactamente estas sin la eliminacion toatl del alimidon.

nunca peridi el respeto a nadie lleve los años que lleve con la enfermedad me da igual todos somos enfermos al final ...........................pero el echo de que yo lleve menos años no me implica no saber nada o saber menos de todo esto sino de diferente manera y con diferentes puntos de vista.
el seños de argentina , me referia a que no ha leido mucho al menos sobre la Ea , por que vale. no esta demostrado , no esta aprobado pero si es cierto que se esta investigando y esto no lo lei en ningun foro, nno hay que hacer ojos ciergos ni oidos sordos por una cosa o por otra asi qsi este señor lleva 0años de EA y una asociacion pienso que por lo menos deberia de infiormarse de todo, de lo que si y de lo que no esta apreobado, para a si poder hacer bien su trabajo en cuanto informacion que es al fin de alcabo a lo que se dedican lasn asociaciones.
nunca lo llamae ignorante , auqnue todos lo somos nadie lo sabe todo por fortuna.....................
la asociacion que pusiste 1º, de parla en madrid, manda unos libros e informes y mucha informacion supongo que si te hiciste socio o algo asi te la enviarian, aunque no es necesario hacerlo para que te la pmanden . pues bien si los tienes y los has leido en ellos esactamente en dos habla sobre todo esto , no recomendando ni aconsejando y recetando pero esta hay y eso es un echo.
los libros estan habalados por los mejores profesionales en reumatoligia de nuestro pais entre ellos el doctor COLLANTE que todos sabemos es el que mas se esta molestando en la investigacon de nuestra enfermedad,
dejemos pasar el tiempo y este nos dira.

mi deseo no es discutir sino entregar uinformacion y opinar sobre la de los demas todos tenemos ese derecho y no por eso nos vamos a criticar luego ............ cada uno su punto de vista l odefiende por supuesto pero sin olvidarnos de que ninguno tiene razon :wink:
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May
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Mensaje por May » Feb 7th, 07, 12:26

jajaja, menos mal que el tema quedaba zanjado...

marisa
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Mensaje por marisa » Feb 7th, 07, 14:20

pues por mi parte el tema que dije zanjado, quedo asi, zanjado y no era el de la dieta , leetelo bien :wink:
pero vamos que si no gusta seguir zanjo este tambien y a otra cosa mariposa.no tengo ningun problema en opinar y en escuchar diferentes opiniones,pero si no es es el lugar y no gusta tampoco tengo problema en dejarlo.el tema se abrio y me pareciobien opinar. en fin que mejor lo dejamos :roll:
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Manuel
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Mensaje por Manuel » Feb 7th, 07, 18:29

El tema de la dieta ha quedado claro por tu parte Marisa, y haces bien en no zanjarlo, yo entendí y entiendo, y así lo cree también May, que lo de zanjado es por otra cosa :wink: , no por la dieta, que da para mucho y dará, y para eso esta abierto este Post y el subforo, para hablar de ella y discrepar.

Bss.
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Mensaje por Reme33 » Feb 9th, 07, 21:57

Deberíamos reflexionar que tanto los médicos como los científicos tambien tienen su talón de aquiles.
El pescado azul es " malo" se decia hace unos años.
El aceite de girasol es mejor que el de oliva, se dijo en otros.
Lo que sí está claro es que todo lo que comemos, bebemos o vivimos incide en nosotros, lo queramos o no, y los médicos no siempre cumplen con su funcion , que es la de sanar con los medios y conocimientos adecuados, puede ser por falta de información, masificación en las consultas o lo que sea.
Deberíamos recordar que la naturaleza es sabia, y pone de su parte, no hay que llegar a los extremos, el ejemplo lo tenemos en la medicina oriental y occidental, porqué ese antagonismo? puede ser complementario, creo yo.

-
Última edición por espe el Feb 10th, 07, 21:37, editado 1 vez en total.
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Mensaje por marisa » Feb 10th, 07, 11:19

gracias por tus palabras Reme, por lo menos me quedo con que aguien si entiende lo que voy diciciendo :wink:

esta claro que todo lo que comemos nos influye en nuestro cuerpo y aunque no es facil de saber en cada momento lo que nos sento bien o no para cierto tipo de cosas esta hay y es la medicina ma antigua,

el echo de que los medicos no nos la receten no quiere decir que no sea efectiva, auqnue si me costa que todos los medicos recomiendan una dieta sana.. y variada.

hace años y años que la gente enfermaba y se moria y no sabian por que y eso hoy dioa esta practicamente acabado, mucha gente se quedaba ciega y no sabian por que la dieta de la diabetes no se acababa de demostrar y la enfermedad no se diagnosticaba hoy por hoy la dieta es fundamental en un diabetico porngo este ejemplo por tenerlo mas cercano pero lo mismo podriamos hablar del.
COLESTEROL cuantos infartos daban antes y igual era por coleserol nada mas ahora no se muere uno por eso ?????
Hipertension, nunca se imagino y aun hoy les cuesta a muchas personas mayores hacerse a la idea de hacer comdas sin sal
MALA CIRCULACION ...............
CELIACOS,
ALERGICOS
etc etc. se pdria seguir de cuantas enfermedades estan relacionadas directamente con la comida........ se pueden apaliar sus efectos y por supuesto sin descartar nunca la medicina quimica..............
ahora empizan a recomendar ejercicios fisicos y a hacer incapie en lo importante que es para muchas enfermedades nunca se mostro a lo mejor cientificamente pero ahora mismo es un echo y demostrado esta auqneu no todos hagan caso de las recomendaciones.
el vino hastes era algo normal y ademas casi obligado para los "HOMBRES" se ha demostrado que beneficia pero tambien que te corroe el higado ydespues todo lo demas en cadena
EL TABACO MATA demostrado y avalado cientificamente y aun muchos siguen fumando
se podria seguir sin parar pero ya habra tiempo jejejeje

vida sana es lo mas recommendable y sobre todo ser feliz y estar abierto a todas las posiblidades,comer bien y hacer ejercicio importatisimo para todos. fisica como mentalmente. animos a todos.

y una cosa mas si la alimentacion beneficia a tantas enfermedades por que pensar que a los reumatismos no les ayuda o perjudica algo en en ella.???????
besos.
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Re: Manual de Dieta Sin Almidón, y opinión.

Mensaje por ANA MILA » May 10th, 08, 19:46

hola yo llevo la dieta hace poco tiempo solo unos meses pero los resultados han sido fantasticos. aunque para comenzar deberia aclararse que no es una terapia alternativa sino complementaria ya que no se trata de avandonar la medicacion ni mucho menos sino complementar el tratamiento medicamentoso y asi atacar a la enfermedad de una forma integral. cuando comenze la dieta le puse en conocimiento a mi reumatologa quien solo habia oido algo sobre ella yo le prepare un informe y se lo lleve hasta ese momento tomaba medicacion como para todo un regimiento ya que segun ella la nfermedad se ha enzañado conmigo y me ha sido muy severa no reaccionando muy bien a practicamente ninguna medicacion teniendo secuelas pulmonares y de microcirculacion ademas estoy en un año como 30 cm torcida (de joroba) . pero al empezar esta dieta he logrado (si bien aun siento dolor) disminuir un poco la medicacion de 22,5mg de metotrexato semanal pase a tomar solo 10mg aunque el salazodin sigo tomando 1gr dia ahora tongo la esperanza de los biologicos pero no por ello dejo de agradecer por esta dieta que me ha dado la posibilidad de levantarme y comenzar a andar. mi dra ha notado los resultados y si bien no la puede indicar porque no seria cientifico reconocemos el hecho de que es terapia complementaria y no deja de recomendarla.
es importante en mi opinion tomar los consejos medicos pero mas importante aun es conocer nuestro cuerpo y saber como nos podemos ayudar nosotros mismos porque mas alla d todos que convive con la enfermedad no es mas que nosotros mismos y nadie tiene idea de lo que se siente mas que nosotros mismos. es mi humilde opinion.

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Re: Manual de Dieta Sin Almidón, y opinión.

Mensaje por Pako1983 » Dic 26th, 08, 21:45

No habia leído esto, no polemiceis :lol: jejeje.

Ana Mila, no veo que nadie te haya dicho nada malo, aquí la gente opina y es libre. Puedes seguir hablando de la dieta aquí, nadie te lo prohibe.

Cada uno tiene sus ideas, no entiendo la gente que se enfada porque otros compañeros no compartan sus ideas.
Yo no me enfado si alguien piensa que la dieta del almidón es una tontería o no estña comprobada científicamente.
Ni tampoco critico a los medicamentos biológicos, porque yo probé el Remicade y fue como un milagro, sólo digo que no se conocen los efectos en el muy largo plazo, pero esto no significa que por eso sean malos.
Yo he dejado el Remicade porque creo que se está actuando sobre el mecanismo inmunitario, y para mí ahí no radica el problema (aunque si bien tengo que decir que quita los dolores y va muy bien, y lo digo porque yo lo he probado).

Lo que si que he comprobado que ahí están y si algún día los necesitase porque no tuviese otro remedio me lo daría.

No discutais, hablar sobre todos los temas que eso nos enriquece a todos. No enfadaos unos con otros porque así no se consigue nada.

Y por favor hablar de lo que querais, esto está para opinar y debatir, nadie os va a comer, el único que puede llegar a comeros es el reumatólogo :lol: :lol: :lol: es broma, ni que fuese un coco :lol: :lol:

Espero que participeis activamente, que aquí nadie os prohibe nada. Si os callais es porque quereis.........
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Re: Manual de Dieta Sin Almidón, y opinión.

Mensaje por agif » Ene 20th, 09, 13:06

Por favor,alguno de los que seguís la dieta sin almidon me podeis poner algún ejemplo de desayuno.Por que claro, ni colacao que lleva harina,ni cereales ,ni tostadas,ni pan....¿Que te comes? Porque yo a esas horas tengo un hambre y necesito algo potente

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Re: Manual de Dieta Sin Almidón, y opinión.

Mensaje por Reme33 » Ene 20th, 09, 14:32

Esperemos que Pako lea tu llamada de auxilio ;-) pero entiendo que muchas cosas las tendrás que elaborar tu misma, creo que los frutos secos puedes comerlo, con un puñadito de almendras, galletas sin harina, ( que se pueden hacer y se venden) mermelada con fructosa.... en fin, hay que estrujarse un poquillo el coco ¿ verdad?
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Re: Manual de Dieta Sin Almidón, y opinión.

Mensaje por Grillita » Ene 22nd, 09, 00:22

Hola Agif:

Mira para responderte revisé el libro de Carol Sinclair (The IBS Low-Starch Diet), uno de los primeros que apareció sobre el tema con prologo del Dr. Alan Ebringer, el primer medico que propuso la dieta sin almidon. Sin embargo, te debo confesar que yo no estoy haciendo la dieta y por ahora solo estoy revisando el libro con calma... tratando de ver cómo me ajusto a esa dieta. Pero por si todavía quieres saber, esto es lo que ella sugiere para el desayuno:

"Frutas precocidas como ciruelas o cualquiera parecida. Fruta fresca como melon (o cualquier fruta libre de almidon). Yogurth sin almidon. Pescado fresco, congelado o ahumado. Huevos en tortilla, fritos, cocinados. Tocineta, salami, jamón. Café, te, etc."

Esa es su propuesta para el desayuno...
Espero que te animes...
Saludos,

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